红烧带鱼炖土豆怎么做好吃

带鱼可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。你都知道哪些红烧带鱼炖土豆的做法呢?接下来觅食录小编为你分享红烧带鱼炖土豆的做法。

红烧带鱼炖土豆的食材准备

红烧带鱼炖土豆的具体做法步骤

1.带鱼收拾干净切穿段

2.葱切段，蒜，姜切成片

3.油温至八成热时下鱼，煎成两面金黄色，在添水，放入土豆

4.依次加入酱油.醋.糖.辣椒.葱姜蒜,盐

5.出锅放入香菜，味精

带鱼的最佳搭配

1、带鱼和木瓜

两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。

2、带鱼和豆腐

二者同食，有补虚、养肝、生乳之功效。

3、带鱼和黑木耳

二者同食，有预防慢性疾病之功效。

4、带鱼和苦瓜

二者同食，有保护肝脏之功效。

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