虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。你了解蔬菜虾仁炒蛋的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了蔬菜虾仁炒蛋的做法。
蔬菜虾仁炒蛋的食材准备
蔬菜虾仁炒蛋的具体做法步骤
1.准备食材
2.把胡萝卜和洋葱切丁;虾仁用姜粉腌一下。
3.胡萝卜和青豆分别焯水,捞出控除水份
4.油热放入虾仁炒
5.放入焯过的胡萝卜和青豆
6.放入洋葱
7.调入酱油、盐
8.倒入蛋液翻炒,出锅前放入胡椒粉和香油。
9.米饭刚刚好
10.给小朋友来个可以吃的米饭杯子盛菜
11.果真是下饭菜
虾仁与什么相克
1、虾仁不能和维生素C同吃。维生素C会和虾仁中的物质生成令人致死的三价砷。所以吃完虾仁再吃维生素C;或者吃了维生素C又吃虾仁,是非常危险的。
2、虾仁和猪肉,尽量避免一起吃,或者尽可能少吃。许多人都喜欢吃虾仁馄饨,虾仁搭配猪肉是很常见的馄饨馅做法。但其实虾仁和猪肉一起吃会有损精气。
3、虾仁和果汁不宜同吃。不管是出去,还是在家吃吃饭,不少朋友都喜欢喝上一杯果汁。但果汁跟虾仁其实是相克的,一起吃,容易引起腹痛、腹泻。
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