家常西红柿炖带鱼的做法步骤

带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。平时生活中你会做家常西红柿炖带鱼吗?现在，觅食录小编来告诉你家常西红柿炖带鱼的做法。

家常西红柿炖带鱼的食材准备

家常西红柿炖带鱼的具体做法步骤

1.炸好的带鱼适量。准备好的葱和西红柿。

2.西红柿，去皮切小块儿。大葱切段。

3.起油锅。放入切好的大葱。

4.再倒入切好的西红柿块。炒到西红柿块变软，成汤。倒入料酒，蚝油，酱油，生抽，白糖。

5.加适量水。水煮开，放入炸好的带鱼。水刚好淹没带鱼就行，不要太多。煮到水份变少，出锅，加盐。

带鱼的介绍

带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。我国沿海均产，以东海产量最大，南海产量较少，浙江、山东沿海是产量较多的二个海区。11-12月是盛产带鱼的季节。

1.带鱼的营养价值功效

2.冰冻带鱼的做法和步骤

3.带鱼的营养价值及作用

4.带鱼的营养价值

5.干炸带鱼的营养价值