带鱼卷饼怎么做

带鱼的矿物质虽然含量一般，但却比例合理，钙和镁是骨骼的主要组成部分，同时也有少量是钙、镁存在于肌肉和神经系统当中。你都知道哪些带鱼卷饼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享带鱼卷饼的做法。

带鱼卷饼的食材准备

带鱼卷饼的具体做法步骤

1.带鱼切段洗净备用。

2.热锅下油，放入带鱼段。

3.煎至两面金黄色成出备用。

4.将山楂片、花椒、丁香、八角、肉桂、桂皮、党参包成料包。

5.锅中加入酱油、美极鲜、醋、葱姜、白砂糖和料包拌匀大火烧开。

6.转入高压锅的内胆中，再加上带鱼。

7.盖盖高压至带鱼变酥。

8.面粉倒入碗中。

9.加适量清水合成面糊。

10.葱洗净切末儿。

11.放入面糊中再加少许五香粉。

12.拌匀。

13.电饼铛即热，加入适量面糊。

14.烙成薄面饼。

15.将适量酥带鱼剁碎。

16.均匀的铺在面饼上。

17.从饼的一端卷起，吃时切段食用即可。

带鱼的食用禁忌

1.带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食。

2.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食。

3.痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。

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