糖醋带鱼的做法步骤

带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配。你想看看糖醋带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐糖醋带鱼的做法步骤。

糖醋带鱼的食材准备

糖醋带鱼的具体做法步骤

1.成品

2.带鱼先放盐葱姜蒜料酒腌制

3.碗里倒入豆粉加水拌匀把腌制好的带鱼在豆粉水里沾满豆粉糊

4.锅中油温6成热加入带鱼小火炸 炸到两面金色

5.捞出

6.用糖醋开水生抽调好汤汁

7.炸了带鱼的油炒姜蒜

8.加入带鱼

9.加入调好的糖醋汁

10.小火烧入味汤汁要干了就可以了

11.撒上葱花装盘

带鱼的营养价值

1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

3.带鱼含有丰富的镁和硒元素。

4.带鱼的矿物质虽然含量一般，但却比例合理，钙和镁是骨骼的主要组成部分，同时也有少量是钙、镁存在于肌肉和神经系统当中。

1.带鱼的营养价值功效

2.带鱼的家常做法步骤

3.带鱼的营养价值及作用

4.干炸带鱼的营养价值

5.糖醋带鱼的营养价值