带鱼炖豆腐的做法

带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。你想看看带鱼炖豆腐怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐带鱼炖豆腐的做法步骤。

带鱼炖豆腐的食材准备

带鱼炖豆腐的具体做法步骤

1.盒装豆腐

2.带鱼去内脏洗净，切段

3.倒入料酒、胡椒粉腌制去腥

4.姜切开

5.准备好葱花

6.油锅烧热

7.下姜爆一下

8.倒入带鱼段略翻一下

9.倒入豆腐

10.下盐料酒、胡椒粉加水

11.炖一下

12.汤色转白就可以出锅

13.装碗撒上葱花，放上几颗泡发好的枸杞点缀即可

不能和带鱼同食的食物

1、牛油、羊油

带鱼不可用牛油、羊油煎炸。

2、甘草、荆芥

带鱼不能和甘草、荆芥一起吃，否则食后更易动风。

3、山楂

带鱼最好不要跟山楂同食

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