带鱼体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端,背鳍极长,无腹鳍。你想看看椒盐带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐椒盐带鱼的做法步骤。
椒盐带鱼的食材准备
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椒盐带鱼的具体做法步骤
1.带鱼洗净切段,葱姜蒜准备好
2.将带鱼放入一个深的盆中,加入葱姜蒜,料酒,生抽,椒盐翻拌均匀进行腌制,半小时以上,可以中途翻动一下
3.玉米淀粉加入椒盐混合
4.将腌制好的带鱼段裹上一层淀粉
5.全部裹好
6.平底锅底部刷一层油烧热
7.放入带鱼段,小火煎
8.注意翻面,两面焦黄煎熟即可出锅食用
带鱼的烹饪小技巧
带鱼腥气较重,宜红烧,糖醋。
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类, 带鱼的营养价值及功效非常的高。
1.带鱼的营养价值功效
2.带鱼的家常做法步骤
3.带鱼的营养价值及作用
4.干炸带鱼的营养价值
5.糖醋带鱼的营养价值
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