芦笋炒虾仁怎么做好吃

虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。你想看看芦笋炒虾仁怎么做好吃吗?接下来觅食录小编为你分享芦笋炒虾仁的做法。

芦笋炒虾仁的做法

材料

主料：虾仁400克，芦笋100克，

辅料：樱桃番茄50克，

调料：植物油15克，醋5克，酱油3克，芝麻10克，姜3克

做法

1.　把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用;

2.　锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟;

3.　待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用;

4.　锅内再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软;

5.　加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。

虾仁蒸豆腐的做法

做法：

1.干净，用料酒和胡椒粉腌制5-10分钟;

2.豆腐切成均匀的厚件，大蒜切片，葱切丝;

3.用蚝油、酱油、香油、糖、香油、淀粉、水调好芡汁;

4.锅放少许油，油三成热倒入虾仁翻炒;

5.加入蒜瓣及葱丝，倒入芡汁，翻炒;

6.倒豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐就OK啦~

虾仁的食用效果

1)虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。

2)凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品;而健康人食之可健身强力。

3)虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症。

4)生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。

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