凉拌菜的家常做法

凉拌金针菇，超级开胃的凉拌小菜，分享给大家，比买的更好吃!下面小编为你整理了一些凉拌菜的做法。

凉拌菜的配料

凉拌菜的做法步骤

1. 金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好

2. 将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥干水

3. 将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀

4. 然后淋在金针菇上即可~

凉拌菜的小贴士

其实凉拌金针菇怎么做都好吃，不过每个人的口味特点不一样，所以要找到适合自己口味的菜肴，也不是一件容易的事情;但相信不断尝试，终究会有属于自己的美味。