家常炒带鱼怎么做

带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食。平时生活中你会做家常炒带鱼吗?现在，觅食录小编来告诉你家常炒带鱼的做法。

家常炒带鱼的食材准备

家常炒带鱼的具体做法步骤

1.带鱼适量洗净切块，拿盐 老抽 姜片腌15分钟

2.辣椒切段 蒜苗切段，红尖椒切段

3.锅中放油，油热放入辣椒翻炒

4.辣椒炒好放入带鱼翻炒

5.带鱼翻炒均匀撒入蒜苗叶子

6.加少量料酒，加适量清水焖10分钟，放盐 鸡精 五香粉，大火收汁即可

带鱼的最佳搭配

1、带鱼和木瓜

两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。

2、带鱼和豆腐

二者同食，有补虚、养肝、生乳之功效。

3、带鱼和黑木耳

二者同食，有预防慢性疾病之功效。

4、带鱼和苦瓜

二者同食，有保护肝脏之功效。

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