鲜虾仁炒西葫的做法

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。你了解鲜虾仁炒西葫的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了鲜虾仁炒西葫的做法。

鲜虾仁炒西葫的食材准备

鲜虾仁炒西葫的具体做法步骤

1.西葫洗净，鲜虾包仁

2.西葫切片，葱切丝

3.虾仁过油后盛出

4.锅中油热后葱炝锅，倒入西葫，盐，味精快速翻炒几下

5.倒入虾仁快速翻炒几下关火

6.出锅装盘

虾仁的保存

1、淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来;

2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中;

3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

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