无论是保存淡质虾仁,还是咸质虾仁,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。平时生活中你会做虾仁大白菜豆腐汤吗?现在,觅食录小编来告诉你虾仁大白菜豆腐汤的做法。
虾仁大白菜豆腐汤的食材准备
虾仁大白菜豆腐汤的具体做法步骤
1.材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐。
2.将大白菜清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
6.接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。
7.然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀,即成。
11.出锅,装入碗中。
虾仁的食用效果
1)虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳。
2)凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品;而健康人食之可健身强力。
3)虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症。
4)生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。
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