虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些鱼面烩虾仁的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鱼面烩虾仁的做法。
鱼面烩虾仁的食材准备
鱼面烩虾仁的具体做法步骤
1.拿一干净碗,下适量的生粉
2.下适量的白胡椒粉
3.下适量的生抽
4.下适量的温开水,勾一个薄芡待用
5.买回来的新鲜鱼面,先用水清洗一次待用
6.虾去壳去头去沙线,剥成虾仁待用,芹菜切粒
7.锅内置油,烧热
8.下虾仁略微煎煎
9.两面金黄后下鱼面翻炒
10.不断翻炒,至两种食材美味交融
11.下少量的盐,继续翻炒
12.倒入芡汁,迅速翻炒匀称
13.下芹菜粒点缀提味
虾仁的适宜人群
1)一般人群适宜食用虾仁。
2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。
3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。
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