草鱼炖豆腐的做法图解步骤

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物.你都知道哪些草鱼炖豆腐的做法呢?接下来觅食录小编为你分享草鱼炖豆腐的做法。

草鱼炖豆腐的食材准备

草鱼炖豆腐的具体做法步骤

1.用姜丝 料酒先腌下 去除腥味

2.油热放姜丝葱花爆锅

3.鱼下锅 水也下锅

4.开小火煮开

5.再下豆腐一起小火 煮到汤发白

6.装碗享用

草鱼营养分析

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物.

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用.

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

4.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

5..富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

6.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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