虾仁蔬菜沙拉的做法

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。你都知道哪些虾仁蔬菜沙拉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享虾仁蔬菜沙拉的做法。

虾仁蔬菜沙拉的食材准备

虾仁蔬菜沙拉的具体做法步骤

1.准备好虾仁。

2.紫甘蓝洗好，用盐水泡一下。

3.圣女果切对半。

4.锅里加入姜和葱烧开，滴入料酒。

5.加入虾仁焯熟。

6.把沥干水分的紫甘蓝和虾仁放碗中。

7.加入圣女果和沙拉酱拌匀。

8.装碗即可。

哪些人不宜吃虾仁

1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

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