草鱼皮生菜汤的做法

草鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。你都知道哪些草鱼皮生菜汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享草鱼皮生菜汤的做法。

草鱼皮生菜汤的食材准备

草鱼皮生菜汤的具体做法步骤

1.食材图

2.鱼皮择洗干净，加入鱼露腌制一会

3.坐锅煮开水

4.放入家乐浓汤宝(老母鸡口味)煮开

5.放入鱼皮煮滚

6.倒入食用油

7.放入生菜煮滚

8.熄火盛出

草鱼做法指导

1. 烹调时不用放味精就很鲜美;

2. 鱼胆有毒不能吃;

3. 草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散;

4. 草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;

5. 民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。

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