虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。平时生活中你会做青瓜虾仁蛋饼吗?现在,觅食录小编来告诉你青瓜虾仁蛋饼的做法。

青瓜虾仁蛋饼的食材准备

青瓜虾仁蛋饼的具体做法步骤

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤1

1.虾仁去虾丝洗净。

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤2

2.黄瓜洗干净。

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤3

3.切成细丝。

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤4

4.把黄瓜和虾仁放入盆中。

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤5

5.加入面粉和鸡蛋

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤6

6.加入盐和胡椒粉。

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤7

7.加少许清水搅成面糊。

青瓜虾仁蛋饼的做法步骤8

8.锅中油加热后倒入部分面糊 ,小火煎熟。

哪些人不宜吃虾仁

1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

1.虾仁的功效和作用

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