虾仁滑蛋的做法

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。你都知道哪些虾仁滑蛋的做法呢?接下来觅食录小编为你分享虾仁滑蛋的做法。

虾仁滑蛋的成品图

虾仁滑蛋的食材准备

虾仁滑蛋的具体做法步骤

1.基围虾剥壳，去虾线，加胡椒粉，料酒腌制

2.葱姜切丝

3.鸡蛋打散，加水，加盐，加虾仁，葱姜，搅匀

4.翻炒至虾仁变红，装盘出锅

虾仁的适宜人群

1)一般人群适宜食用虾仁。

2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。

3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。

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