凉拌菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素凉拌菜花、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。下面小编为你整理了一些凉拌菜花的做法。
凉拌菜花的配料
凉拌菜花的做法步骤
1. 备料
2. 淡盐水浸泡,去除表面小虫
3. 开水焯熟
4. 凉水激一下
5. 热油,炸熟花椒和干辣椒
6. 将葱蒜放在菜花上,倒入热油花椒辣椒。再放入醋,味达美,盐,鸡精,调味。(依据菜花的量,可少放。味道清淡更适合夏日)
7. 享受吧!
凉拌菜花的小贴士
所以,通过上面的详细介绍,我们就了解了关于凉拌花菜的做法。其实从上面介绍的关于凉拌花菜的做法中我们可以发现一点,就是凉拌花菜的做法是比较简单的,如果感兴趣的人是可以尝试一下的。其实,除此之外,我们还知道了花菜的蛋白质、食物纤维、维生素的含量是很多的,所以经常吃花菜,对于大家的身体是有好处的。
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