虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。你都知道哪些培根虾仁寿司的做法呢?接下来觅食录小编为你分享培根虾仁寿司的做法。
培根虾仁寿司的成品图
培根虾仁寿司的食材准备
培根虾仁寿司的具体做法步骤
1.准备寿司醋
2.胡萝卜切条用热水焯熟,黄瓜切条,番茄虾仁准备好
3.把鸡蛋做成两个薄薄的蛋饼
4.培根用电饼铛煎熟
5.米饭中倒入米醋,用手抓匀
6.寿司竹帘上铺一张紫菜
7.平铺一层米饭
8.盖上一张蛋皮
9.铺上培根、黄瓜条、胡萝卜条
10.这是另一个寿司,比上一个多加了虾仁
11.用竹帘卷紧
12.均匀切开,装盘享用吧
虾仁的保存
1、淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来;
2、咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中;
3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。
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