带鱼卷心菜煮米粉怎么做

带鱼可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。你了解带鱼卷心菜煮米粉的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了带鱼卷心菜煮米粉的做法。

带鱼卷心菜煮米粉的食材准备

带鱼卷心菜煮米粉的具体做法步骤

1.米粉和带鱼

2.瘦肉和鱼丸

3.锅放油把葱爆香倒入带鱼煎下

4.加水煮开

5.倒入瘦肉和鱼丸

6.放卷心菜

7.放米粉煮到熟

8.放盐和味精

9.撒芹菜起锅

10.好吃

带鱼的营养价值

1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

3.带鱼含有丰富的镁和硒元素。

4.带鱼的矿物质虽然含量一般，但却比例合理，钙和镁是骨骼的主要组成部分，同时也有少量是钙、镁存在于肌肉和神经系统当中。

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