带鱼不能和甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。你都知道哪些咸油带鱼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享咸油带鱼的做法。
咸油带鱼的食材准备
咸油带鱼的具体做法步骤
1.将带鱼切段(可请鱼贩代劳)洗净,撒入适量的盐腌制;
2.装进保鲜盒里放进冰箱腌制,过夜后再次洗掉盐分沥干备用;
3.置锅火上,大火烧热油,放入带鱼煎炸;
4.煎炸至带鱼两面金黄,即可用筛网捞出沥干油份;
5.锅里剩下的油,放凉后,
用密度高的筛网过筛,
然后和带鱼一起用保鲜盒装起来,
随吃随拿。
咸油带鱼做法制作技巧
1 咸油带鱼必要腌制过夜,才能保证鱼肉入味;
2 大火热锅热油煎炸带鱼才不会沾锅哦!
3 因为家里还有上次剩下的咸油,所以我这次用的油比较少,
建议油炸的油必备准备多点,以淹没带鱼为准;
1.带鱼的营养价值及作用
2.带鱼的营养价值功效
3.带鱼的主要价值
4.干炸带鱼的营养价值
5.带鱼的家常做法步骤
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