虾仁炒莲藕的家常做法

淡质虾仁可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来;你都知道哪些虾仁炒莲藕的做法呢?接下来觅食录小编为你分享虾仁炒莲藕的做法。

虾仁炒莲藕的成品图

虾仁炒莲藕的食材准备

虾仁炒莲藕的具体做法步骤

1.食材：虾仁(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、尖椒(已清洗切开)

2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

3.翻炒翻炒盛出。

4.随后，利用炒虾仁的油，下入切好的莲藕翻炒一下。

5.接着，加适量的清水煮开。

6.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

7.再合入炒好的虾仁翻炒一下。

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀，即成。

虾仁的禁忌人群

1)上火者、宿疾者、患有炎症病人应忌食虾仁。

2)肾病、高血压、糖尿病等需要限制食盐摄入量的患者，最好不要食用虾仁。

3)患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

4)虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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