鲜带鱼汤的做法步骤

带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配。平时生活中你会做鲜带鱼汤吗?现在，觅食录小编来告诉你鲜带鱼汤的做法。

鲜带鱼汤的食材准备

鲜带鱼汤的做法步骤1

1.带鱼

鲜带鱼汤的做法步骤2

2.去内脏，洗净切块

鲜带鱼汤的做法步骤3

3.锅放油和姜片爆香

鲜带鱼汤的做法步骤4

4.倒入鱼下去煎下，在加水煮开

鲜带鱼汤的做法步骤5

5.煮熟放盐和味精

鲜带鱼汤的做法步骤6

6.相当鲜美好喝。

一看眼睛，眼睛鼓鼓的，发着亮光的，一般比较新鲜，眼睛浑浊的就不太新鲜;

二看腮，腮呈紫红色，没有黏液的是新鲜的;

三看肚子，肚子鼓鼓的，是新鲜的，如果肚子有明显的凹陷，就不太新鲜了。

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