虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。你都知道哪些虾仁洋葱炒饭的做法呢?接下来觅食录小编为你分享虾仁洋葱炒饭的做法。
虾仁洋葱炒饭的成品图
虾仁洋葱炒饭的食材准备
虾仁洋葱炒饭的具体做法步骤
1.准备好炒饭的材料。
2.将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。
3.鸡蛋打好。
4.加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。
5.起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟。
6.加入米饭炒均匀。
7.加入炒熟的配料。
8.所有材料炒匀后,加点蚝油调味就行了。
9.好吃的虾仁炒饭出锅了。
哪些人不宜吃虾仁
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
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