带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。你都知道哪些糖醋带鱼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享糖醋带鱼的做法。

糖醋带鱼的成品图

糖醋带鱼的食材准备

糖醋带鱼的具体做法步骤

糖醋带鱼的做法步骤1

1.带鱼洗干净切成段,用厨房纸尽量擦干水分。

糖醋带鱼的做法步骤2

2.油锅用葱姜蒜爆香。

糖醋带鱼的做法步骤3

3.带鱼轻轻的码放入锅,用中小火慢慢煎

糖醋带鱼的做法步骤4

4.用筷子慢慢的翻面,直至两面都金黄色。

糖醋带鱼的做法步骤5

5.放入老抽。

糖醋带鱼的做法步骤6

6.倒入开水大火进行焖煮。

糖醋带鱼的做法步骤7

7.放适量的盐。

糖醋带鱼的做法步骤8

8.放适量的陈醋。

糖醋带鱼的做法步骤9

9.放适量的白糖收汁。

糖醋带鱼的做法步骤10

10.出锅前撒入葱花即可。

不能和带鱼同食的食物

1、牛油、羊油

带鱼不可用牛油、羊油煎炸。

2、甘草、荆芥

带鱼不能和甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。

3、山楂

带鱼最好不要跟山楂同食

1.带鱼的营养价值及作用

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