带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。你都知道哪些糖醋带鱼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享糖醋带鱼的做法。
糖醋带鱼的成品图
糖醋带鱼的食材准备
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糖醋带鱼的具体做法步骤
1.带鱼洗干净切成段,用厨房纸尽量擦干水分。
2.油锅用葱姜蒜爆香。
3.带鱼轻轻的码放入锅,用中小火慢慢煎
4.用筷子慢慢的翻面,直至两面都金黄色。
5.放入老抽。
6.倒入开水大火进行焖煮。
7.放适量的盐。
8.放适量的陈醋。
9.放适量的白糖收汁。
10.出锅前撒入葱花即可。
不能和带鱼同食的食物
1、牛油、羊油
带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
2、甘草、荆芥
带鱼不能和甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。
3、山楂
带鱼最好不要跟山楂同食
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