巧剥皮皮虾的方法_皮皮虾怎么破壳

皮皮虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。可是皮皮虾的外壳异常坚硬，你知道怎么巧妙地剥掉皮皮虾的壳吗?接下来觅食录小编为你分享巧剥皮皮虾的方法。

巧剥皮皮虾的食材准备

巧剥皮皮虾的具体做法步骤

1. 新鲜的皮皮虾洗净待用

2. 葱姜切片

3. 汤锅放水煮开倒进去葱姜和皮皮虾，煮5-8分钟即可

4. 煮好的皮皮虾颜色变成这样。

5. 取一只皮皮虾，把脚和尾部取下，腮也全部取下。如图。

6. 侧面把壳取下，然后在把尾部和脖子的壳取下，可以借助剪刀剪一下中间，直接一拿就掉了。

7. 这样剥出的皮皮虾壳完整无缺，肉也一点都不浪费。

8. 准备一盘香醋!完美!

巧剥皮皮虾的方法技巧

1.虾买回来后，先清洗一下

2.将虾的长须，以及多余的部分剪去

3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠

4.处理好的虾再清洗一下待用

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