皮皮虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。但是鲜美的时候注定命不久矣,面对死皮皮虾,我们该怎么做呢?现在,觅食录小编来告诉你死皮皮虾的做法步骤,欲知详细步骤,请点击文章死皮皮虾的做法菜谱。
皮皮虾的食材准备
皮皮虾的具体做法步骤
1. 小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用
2. 锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐
3. 不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小爬虾完全熟透即可
皮皮虾的食疗作用
1、中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;
2、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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