贵阳凉拌基围虾的做法_凉拌基围虾怎么做

基围虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。凉拌基围虾是贵阳的一道特色菜想知道凉拌基围虾的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了贵阳凉拌基围虾的做法。

贵阳凉拌基围虾的用料

贵阳凉拌基围虾的做法步骤

1.将买虾冲洗一下

2.将虾挑拣一下，因为里面会混有一些残破的肢体

3.后就是腌料的制作，我选了几样材料，大蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、料酒、白酒、白醋、盐、味精、食用油。

4.之后将虾沥干水与调味料充分搅匀

基围虾的营养价值

1.基围虾营养丰富，含钙、锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。

2.营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3.虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

4.虾肉还有补肾，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

1.基围虾的家常做法

2.白水煮基围虾的做法

3.基围虾的清蒸做法

4.香酥基围虾的做法

5.白水基围虾的做法步骤