溜带鱼的做法

11-12月是盛产带鱼的季节，我国沿海均产，以东海产量最大，南海产量较少，浙江、山东沿海是产量较多的二个海区。你都知道哪些溜带鱼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享溜带鱼的做法。

溜带鱼的成品图

溜带鱼的食材准备

溜带鱼的具体做法步骤

1.用葱姜十三香盐酱油料酒腌制带鱼30分钟

2.腌好的带鱼，两面沾面开煎

3.两面煎黄盛出

4.锅里放油，加入葱姜十三香酱油醋糖

5.加入半碗水

6.勾茨

7.加入带鱼

8.撒上葱花

9.盛出

带鱼的存储方法

将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可以保存较长的时间。

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