煮皮皮虾多长时间_煮皮皮虾怎么做好吃

皮皮虾味道鲜美，成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用皮皮虾的最佳月份为每年的四到六月间，它的肉质最为饱满。煮皮皮虾是家常做法中比较常见的烹饪方法，你想看看煮皮皮虾怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐煮皮皮虾的做法步骤。

煮皮皮虾的用料和用时

煮皮皮虾的具体做法步骤

1. 清晨在菜市场买的新鲜皮皮虾(最好是活的，味道超级鲜)

2. 洗净放入锅中，在锅内加入三勺盐(如果喜欢重口味的，放更多)

3. 根据皮皮虾数量多少，决定水煮时间，750g煮6分钟。美味的皮皮虾出锅喽!

皮皮虾的保存方法

1、水养法

这是最简单的一种方法了，用虾箱或者虾袋加个电泵就可以了。不过这种方法保存不会很理想，因为虾会在水中游来游去，这样就会消耗掉很多的体力，以至于大大减低了其活动能力。

2、冰箱冷藏法

这种方法是比较常见的一种方法，取一只胶盒，在里面垫上湿毛巾(湿纸巾)，然后把皮皮虾放进去，上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾)，然后放入冰箱中冷藏。注意不能直接把胶盒放冰箱里，虾会被冻死的，一定要放湿毛巾(湿纸巾)，保证湿度。

3、沙养法

这种方法比较少见，同样是准备一个胶盒，加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，幼沙最好就是采用海滩上的海沙，这种环境是最接近虾的生活环境，所以很容易让虾适应。通常能够保存2-3天，冬天时可以养4-5天甚至是一个星期。不过要注意的是养虾的沙要经常清洗和晒太阳。

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