香煎咸带鱼的做法

带鱼中含有大量的嘌呤类的物质，所以，痛风的人最好不要吃。痛风注意是因为我们身体中嘌呤代谢发生紊乱而出现的现象。你想看看香煎咸带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐香煎咸带鱼的做法步骤。

香煎咸带鱼的成品图

香煎咸带鱼的食材准备

香煎咸带鱼的具体做法步骤

1.带鱼去鳃，去肚，去头，洗净.

2.放盐，糖，料酒，姜末，腌制好 ,放入器皿密封，吃时取出。

3.浸去盐份，洗净，斩长段，在鱼背横切几刀.

4.用干布擦去水份，拍上淀粉

5.放入锅中用中火煎

6.两面煎透即可

带鱼的营养价值

1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

3.带鱼含有丰富的镁和硒元素。

4.带鱼的矿物质虽然含量一般，但却比例合理，钙和镁是骨骼的主要组成部分，同时也有少量是钙、镁存在于肌肉和神经系统当中。

1.家常红烧带鱼怎么做好吃

2.带鱼怎么做好吃又简单

3.带鱼怎么做好吃

4.带鱼的好吃做法4种

5.带鱼怎么做才好吃