烧烤皮皮虾的做法_烧烤皮皮虾怎么做好吃

皮皮虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。营养价值如此之高的皮皮虾烤着吃味道会怎么样呢？现在觅食录小编给你推荐烧烤皮皮虾的做法步骤，希望你能学会烧烤皮皮虾的做法帮助。

烧烤皮皮虾的做法1

1.小葱洗净，横切成两段，在烤盘上摆一、两层;

2.皮皮虾洗净，铺在小葱的上面;

3.将调料汁在每个皮皮虾的正面抹匀，让虾入味;

4.将蒜碎撒在上面;

5.烤箱调160度，预热5分钟，放入烤盘，烤15分钟。

烧烤皮皮虾的做法2

1. 洗净皮皮虾，倒入容器。

2. 放料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。

3. 腌制20分钟后，放烧烤酱和蒜末，再腌制入味5～10分钟。最后倒入橄榄油搅拌，准备放入烤箱。

4. 烤箱预热会，皮皮虾摆盘，皮皮虾肚朝上，最后把容器内的汁液，均匀倒在虾上，温度在240左右。20分钟后出炉。

烧烤皮皮虾的做法3

食材：洗净的虾爬子

1把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒。

2用铝箔纸把虾爬子包好封严。

3放入电烤箱里

4用220度烤15——20分钟即可。

皮皮虾的功效与营养

增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

通乳汁

皮皮虾可以起到通乳汁的作用，方法就是用500克的鲜虾肉，然后将它研磨碎，用黄酒辅之热服，一天服用三次，连续服用几天就可以起到催乳的功效了。

缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

预防动脉硬化

皮皮虾中含有大量的镁，而我们知道镁能够起到对心脏进行比较有利的调节功效，它可以对心血管系统进行很好的保护，同时它还可以降低血液里的胆固醇含量，起到预防动脉硬化的作用，与此同时它也可以扩张冠状动脉，对预防高血压和心肌梗死起到非常有效的预防作用。

消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

皮皮虾怎么剥

1首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉，这个很简单，一手捏住身子，一手将皮皮虾的头扭掉就好了。

2接下来我们捏住皮皮虾的身子，将尾部的两个爪扭掉。

3皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其摘掉

4此时就要用到我们的工具剪刀了，将皮皮虾的尾部一剪子剪掉，然后不要扔，因为里面还有很多肉。

5找个竹签或者螃蟹抓，将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。

皮皮虾的制作技巧

1.虾买回来后，先清洗一下

2.将虾的长须，以及多余的部分剪去

3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠

4.处理好的虾再清洗一下待用

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