晒干的皮皮虾的做法_晒干的皮皮虾怎么做好吃

皮皮虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。晒干的皮皮虾可以存放很久，做法自然与新鲜的皮皮虾不一样。你知道晒干的皮皮虾要怎么做才好吃呢？接下来觅食录小编为你分享晒干的皮皮虾的做法，希望对你有帮助！

晒干的皮皮虾的食材准备

1.虾干鱼干洗净，不要用水泡

2.虾干一分为二，鱼干切成块状

3.蒜苗切小段，蒜苗杆和叶子分开，蒜米切碎，生姜两片切丝

4.炒锅烧热放油，放入蒜蓉和姜炒香

5.放入虾干鱼干多炒一会，香味炒出来

6.加入生抽炒匀

7.放入蒜苗杆炒两分钟

8.放入蒜苗叶子炒两分钟，适量加点盐，皮皮虾干有点咸味，刚还加了生抽，所以不需要放很多盐

9.这是炒匀后的样子，看着挺香吧

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