适合孕妇吃的虾的做法_孕妇吃虾要如何做

虾的营养价值很高，全身是宝。虾最适合孕妇和老人吃了，孕妇吃虾有很好的补益效果。好吃的虾要如何做呢?下面觅食录小编告诉你适合孕妇吃的虾的相关做法。

适合孕妇吃虾的做法：虾鳝面

菜谱简介 此面条柔滑爽口，富含优质蛋白质、钙、铁、锌和维生素容易消化适合孕妇食用。

材料

主料：面条200克，虾50克，去骨鳝鱼片25克，清汤750克，蛋清1个，温芡粉15克，精盐，花生油，葱，姜，酱油，料酒，味精香油各适量。

做法

1、将虾洗净，加精盐、蛋清、味精和温芡粉搅匀。

2、炒锅放油烧热，加入是虾炒熟。

3、鳝片洗净，沥干，切段。锅内放油烧热，下入鳝段炒2分钟，至黄亮香脆时，取出沥干油。

4、锅底留油放入葱、姜煸香，下入爆好的鳝片和炒过的虾，再放入酱油、料酒、味精，加清汤，烧开后，放入面条煮熟，然后将配料和面条盛入碗中，淋上香油即可。

适合孕妇吃虾的做法：虾玉米

材料

虾100克，甜玉米50克，葱2根，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)

做法

1.准备材料，虾去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末

2.锅中放少许油，倒入葱姜末

3.倒入虾，加入料酒

4.翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅

适合孕妇吃虾的做法：虾饺

材料

主料：澄面 、肉糜、虾、菜末

馅料：盐、胡椒粉、料酒、姜

做法

1、面用开水烫熟，稍凉后取出揉成面团。

2、将肉糜和虾用盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻，加少许一点芹菜末，做成馅料。

3、面团揪成剂子，擀成皮，包上馅，做成饺子，放蒸屉里。

4、大火蒸10分钟即可出锅。