带鱼有一定的脂肪含量,但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括DHA和EPA,对于脑部发育,提高智力有很好的帮助。你想看看五香带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐五香带鱼的做法步骤。

五香带鱼的成品图

五香带鱼的食材准备

五香带鱼的具体做法步骤

五香带鱼的做法步骤1

1.把带鱼洗干净,切成鱼段。

五香带鱼的做法步骤2

2.把鱼段沾上调好鸡蛋汁。

五香带鱼的做法步骤3

3.点火做锅,倒入油烧热,放入沾鸡蛋汁的鱼段中火煎。

五香带鱼的做法步骤4

4.两面油煎鱼,鱼呈金黄色,盛出备用。

五香带鱼的做法步骤5

5.把备好的葱、姜、蒜、红辣椒丝和大料一起放入电压力锅中。

五香带鱼的做法步骤6

6.美味可口的五香带鱼出锅了!

五香带鱼的做法步骤7

7.放入盐、糖、花椒面。

五香带鱼的做法步骤8

8.倒入料酒、酱油。

五香带鱼的做法步骤9

9.盖上锅盖,调制好所需要的档位定时。

五香带鱼的做法步骤10

10.盛盘即可。

带鱼的烹饪小技巧

带鱼腥气较重,宜红烧,糖醋。

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类, 带鱼的营养价值及功效非常的高。

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