蒜泥带鱼的做法

将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可以保存较长的时间。你想看看蒜泥带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐蒜泥带鱼的做法步骤。

蒜泥带鱼的成品图

蒜泥带鱼的食材准备

蒜泥带鱼的具体做法步骤

1.带鱼洗好，切段。

2.葱姜蒜备用

3.蒜泥

4.葱姜炝锅

5.放入带鱼，加料酒，酱油，白糖

6.加温开水，加锅盖

7.开锅后，加上蒜泥。

8.收汤汁后出锅。

带鱼的最佳搭配

1、带鱼和木瓜

两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。

2、带鱼和豆腐

二者同食，有补虚、养肝、生乳之功效。

3、带鱼和黑木耳

二者同食，有预防慢性疾病之功效。

4、带鱼和苦瓜

二者同食，有保护肝脏之功效。

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