炸咸带鱼的做法

带鱼体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。你想看看炸咸带鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐炸咸带鱼的做法步骤。

炸咸带鱼的成品图

炸咸带鱼的食材准备

炸咸带鱼的具体做法步骤

1.准备带鱼和鸡蛋

2.蒜切碎备用

3.鸡蛋打散加入蒜和料酒

4.加淀粉

5.带鱼放到鸡蛋里泡一会

6.锅内话适量油浇热

7.放咸带鱼

8.全部放完了

9.炸至两面金黄后再拿起来放到鸡蛋液里面

10.另换一个锅煎，因为我不喜欢太油，这样油会少些

11.反一面小火煎，，闻到香味没~~呵呵

12.装盘开吃

处理带鱼注意事项

1、如果你对鱼腥味不是太在意,直接用第一种和第二种方法清洗后即可下锅做鱼了。

2、带鱼头部严禁食用。

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