虾仁烧豆腐的具体做法

新鲜的虾仁，配上豆腐，品位美食，烧一锅好菜，是理想的生活的一部分，下面是觅食录小编就告诉大家虾仁烧豆腐的具体做法，希望对大家有帮助!

虾仁烧豆腐的成品图

虾仁烧豆腐的食材准备

虾仁烧豆腐的做法步骤

1.虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。

2.豆腐切薄片。

3.拿一个碗加入盐，糖，醋，生抽，蚝油，姜丝，蒜米，葱段，花生油拌匀。

4.锅内热油吧切好的豆腐片摆入锅内煎。

5.一面煎黄后翻面。

6.煎到两面金黄加入红椒段。

7.倒入之前拌好的调味汁。

8.倒入腌制好的虾仁，待虾仁变红即可。

虾仁烧豆腐做法小贴士

虾仁一定最后放，一变红就可以了，虾仁很容易熟的。