潮汕豆酱草鱼的做法_豆酱草鱼怎么做好吃

草鱼一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管、风湿病人。潮汕有道地方特色菜叫潮汕豆酱草鱼。你了解潮汕豆酱草鱼的做法步骤吗?现在觅食录小编给你推荐潮汕豆酱草鱼的做法。

潮汕豆酱草鱼的用料

潮汕豆酱草鱼的做法步骤

1.草鱼洗干净，加入两勺生抽，少许的盐，腌制半个小时入味

2.切四片姜铺子盘底

3.将腌制好的鱼放入盘中，加入普宁豆酱，再加入姜丝撒在表面

4.锅里烧开水，把鱼放入，盖上锅盖，蒸十分钟就可以了

5.完成

潮汕豆酱草鱼的做法小贴士

烹调时不用放味精就很鲜美;鱼胆有毒不能吃;

草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，

可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;

1.凉拌草鱼的做法

2.川菜草鱼的做法步骤

3.1斤以下小草鱼怎么做好吃

4.8斤大草鱼怎么做好吃

5.家常跳水鱼的好吃做法

6.草鱼怎么做好吃