用阿根廷红虾来红烧绝对是非常好的选择,首先红虾的味美,肉多,其次红烧可以去除腥味,味道一级棒。下面是觅食录小编就告诉大家红烧阿根廷红虾的具体做法,希望对大家有帮助!
红烧阿根廷红虾的成品图
红烧阿根廷红虾的食材准备
红烧阿根廷红虾的做法步骤
1.虾、大葱、生姜、清洗干净
2.虾腹部划一刀更能入味
3.油烧至五成热倒入白糖
4.白糖熬起泡不能熬焦(这很重要会影响味道哦)
5.倒入葱、姜、辣椒、蒜爆香
6.倒入虾煎红
7.倒入适量啤酒焖煮去腥
8.放盐、味精、鸡精小火焖煮10分钟
9.摆盘开吃
红烧阿根廷红虾做法小贴士
虾腹部划一刀更能入味!出锅前开小火焖5分钟更好吃!
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