有点小豪华的海鲜沙拉,虽然只用到了两种海鲜,两种蔬菜。海参和阿根廷红虾,苦菊和西红柿,料汁也只用了丘比沙拉汁的日式口味,微咸偏鲜甜的味道。正好与海鲜相配。下面是觅食录小编就告诉大家日式红虾沙拉的具体做法,希望对大家有帮助!
日式红虾沙拉的成品图
日式红虾沙拉的食材准备
日式红虾沙拉的做法步骤
1.准备食材。
2.先将阿根廷红虾加入姜片在水中煮熟捞出。然后再将海参略煮捞出。
3.苦菊和西红柿提前在淡盐水中泡半个小时左右再冲冼干净。
4.海参对半剖开,去掉牙齿,再清冼一下。
5.煮好的虾去壳取肉。
6.将洗过并沥水的苦菊切成小段,西红柿切成小块。
7.将所有的食材放在盘子中,加入日式口味丘比沙拉汁。
8.拌匀即可食用。
日式红虾沙拉做法小贴士
西红柿可以选择千禧小柿子,我家正好没有了,所以用的大的,味道也不错。
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