烤鲤鱼的做法_烤鲤鱼怎么做好吃

鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。鲤鱼这么多功效，你都知道鲤鱼的哪些做法呢？烤鲤鱼要怎么做才好吃呢？现在觅食录小编给你推荐烤鲤鱼的做法。

烤鲤鱼的用料

烤鲤鱼的做法步骤

1.鱼洗净，破开成两半，用盐，姜蒜腌制!

2.烤箱托盘铺上锡纸，锡纸上刷上少量油，防止鱼肉与锡纸粘连，再放上腌制过的鲤鱼

3.把托盘放进烤箱

4.关上烤箱门，温度调至220度，时间20分钟，然后打电源开关

5.青椒，黑木耳和姜蒜末切好用盐腌制

6.炒锅热锅下油

7.将青椒，黑木耳和姜蒜末下锅炒熟，加少量水煮成酱汁

8.取出烤鱼

9.酱汁淋在烤鱼上

10.再放进烤箱烤10分钟，取出撒上葱花即可

鲤鱼的适宜人群

适宜人群：

鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

禁忌人群：

凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。

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