爆炒大虾的简单做法图解

喜欢吃虾的小伙伴可以试试这一道菜。这道爆炒大虾做法十分简单快捷，味道也非常鲜美开胃哦，大家动动手吧。下面是觅食录小编就告诉大家爆炒大虾的具体做法，希望对大家有帮助!

爆炒大虾的成品图

爆炒大虾的食材准备

爆炒大虾的做法步骤

1.海虾洗净控干水分

2.葱、姜、蒜切碎

3.锅中放油烧热，花椒爆香加1勺白糖，放入虾、葱、姜、蒜和少量盐，大火爆炒出锅

4.虾捞出摆盘放入一把香菜点缀

爆炒大虾做法小贴士

处理虾的时候一定要仔细，虾线还是很脏的，如果不去除，那和饭店里就没区别了。