凉拌豆皮做法家常

凉拌豆皮是皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。下面小编为你整理了一些凉拌豆皮的做法。

凉拌豆皮的配料

凉拌豆皮的做法步骤

1. 豆皮泡软后，切丝，放入开水烫10秒，捞出装盘

2. 青红椒切粒撒在豆皮上

3. 佐料：盐，糖，陈醋，蒜蓉，适量辣椒油和白汤酱油，拌匀淋在豆皮上，撒少许香菜和葱花即可

4. 拌好，把佐料拌匀就可以开吃了

5. 拌匀了，开吃吧

凉拌豆皮的小贴士

上文我们介绍了什么是凉拌豆腐皮，我们知道凉拌豆腐皮的营养价值很高，凉拌豆腐皮里面含有丰富的蛋白质，上文也介绍了凉拌豆腐皮的三种制作方法，有兴趣的朋友可以自己在家制作凉拌豆腐皮。