寂舟 爆炒河虾是很常见的一道家常菜，因为淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经，所以大家还是比较喜欢食用的。下面是觅食录小编就告诉大家爆炒小河虾的具体做法，希望对大家有帮助!
爆炒小河虾的成品图
爆炒小河虾的食材准备
爆炒小河虾的做法步骤
1.河虾洗净备用
2.姜蒜葱白切碎
3.热油后，下姜蒜爆香
4.倒入河虾爆炒变色
5.放料酒、姜、酱油、盐适量翻炒均匀
6.最后撒上葱花
爆炒小河虾做法小贴士
小河虾一般都比较的嫩，爆炒时间不宜过久。
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