椒盐阿根廷大红虾很多人都喜欢吃,有时间可以多学习做法,自己做美味的椒盐阿根廷大红虾。下面是小编为你整理的椒盐阿根廷大红虾的做法,不妨一起动手试试吧!
椒盐阿根廷大红虾食材准备
椒盐阿根廷大红虾做法步骤
1.准备好原材料;
2.从虾的背部煎开, 拉出虾线;
3.清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下;
4.将虾表面的水分吸干;
5.烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红虾去煎炸;
6.炸好后再翻个面, 将虾炸熟;
7.锅中留少许油, 下入青红椒和蒜丝一起翻炒;
8.下入炸好的红虾;
9.加入椒盐,注意两面都要撒上;
10.盛入盘中。
红虾的营养价值
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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