香辣草鱼的做法_香辣草鱼怎么做好吃_香辣草鱼的正宗做法

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。香辣草鱼是一道做法简单的家常菜品你想看看香辣草鱼怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你香辣草鱼的做法步骤。

香辣草鱼的做法用料
 

香辣草鱼的做法步骤

1.草鱼洗净

2.切块，用盐腌制2 小时

3.腌制好的草鱼块

4.姜洗净切丝

5.锅烧热，放少许油

6.放入鱼块煎制金黄

7.翻面煎制金黄

8.放入煎制好的鱼块

9.喷料酒

10.放入姜丝

11.放酱油

12.放入辣椒粉

13.放味精

14.大火收汁，就做好了

香辣草鱼的做法小贴士

因为鱼是盐制了的，烧制时就不用放盐了。

草鱼的禁忌人群

一、结核病患者服药时要忌吃鱼(草鱼)。

二、出血性患者不宜多吃鱼(草鱼)，因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状，少吃或不吃鱼为佳。

三、痛风患者不宜吃鱼(草鱼)。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)，反复发作性关节炎与肾损害等，而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重，或导致旧病复发。

四、肝硬化病人应禁食鱼(草鱼)。

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