清炖草鱼最正宗的做法_清炖草鱼怎么做好吃

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。清炖草鱼是草鱼众多烹饪做法中较简单的一种。你了解清炖草鱼的做法步骤吗?现在觅食录小编给你推荐了清炖草鱼最正宗的做法。

清炖草鱼正宗做法的用料

清炖草鱼最正宗的做法步骤

1.草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用

2.热油炒五花肉

3.五花肉炒熟

4.加入大蒜，大葱和大料爆香

5.加入适量的水，然后将草鱼放入水中一锅炖

6.炖制水开后加入适量的酱油和食醋

7.切点香菜备用

8.水开后煮二十分钟加入适量的食盐

9.最后关火，加入香菜和少许香油即可

清炖草鱼最正宗的做法小贴士

整个的过程看起来很简单，但是做好很难，最终的成品很不错，加醋是为了去腥味的

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