草鱼可以补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。孕妇对饮食有很多讲究,对于草鱼,如何做才能让孕妇补充更多的营养呢?接下来觅食录小编为你分享孕妇吃草鱼的相关做法,希望对你有帮助。
孕妇吃草鱼的做法——草鱼冬瓜汤
材料
用料草鱼300克,冬瓜400克,香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。
做法
1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。
2、锅上火,倒入花生油烧热,将鱼两面煎至微黄,烹入料酒,放入葱、姜、蒜丝煸炒,加清汤、冬瓜块,微火煮至鱼、瓜熟烂,加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。
功效
利水利尿,清热解毒,止渴消肿,护肤减脂。
孕妇吃草鱼的做法——干烧草鱼褒
材料
原料:草鱼
配料:生姜、大蒜(很多)、大葱、花椒、红辣椒、酱油、糖、味精
做法
1、把草鱼撇成两半,骨头剔除,就如做水煮活鱼的做法,然后把鱼切成长快,尾巴、鱼骨都切成快,鱼头也切成两半。
2、把鱼肉、鱼骨分别放进褒锅,一层鱼、一层大葱,再放上生姜,撒上酱油。
3、把鱼头放在最上面,这样比较美观。
4、最后撒上炒好的花椒、红辣椒、糖,再滴些油。
5、直接上锅煮,待褒好了,再撒上味精即可。
小诀窍
这道干烧草鱼褒的特点就是不放一滴水,鱼肉很入味,味道也很鲜美,喜欢香菜的朋友,也可以上桌时撒上香菜抹,很适合下饭的。
孕妇吃草鱼的做法——香草鱼汤
材料
柠檬叶、香茅、青葱、盐 适量,鲈鱼 一片
做法
1、因为不爱吃鱼,所以就更会挑新鲜、口感好、不油腻、刺少的鱼种(啊....真是难伺候....╮(╯▽╰)╭) 今天就买好一点的鲈鱼煮汤。乘水热锅,将柠檬叶和香茅丢入一起煮滚,把香气煮出来
2、鲈鱼切成易入口的大小,放入锅中煮熟,加入适量的盐调味,加几段青葱作装饰即可
1.好吃的3种草鱼做法
2.美食草鱼的做法步骤
3.草鱼的简单做法
4.草鱼的四种做法
5.月子里吃草鱼的相关做法
6.蒸整条草鱼的家常做法步骤
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